День малинового варенья

Ежегодно 16 августа в России отмечается интересный праздник, День малинового варенья. Неофициальный праздник был придуман и предложен в 2015 году кулинарным интернет сообществом Daily-menu.ru. Дату для празднования выбрали не случайно, на Руси в этот день праздновали Малинник, который был посвящен полезной и вкусной ягоде малине.

Малину издавна ценили не только за сладкий вкус, а также за ее полезные свойства. Варенье из малины действует как противопростудное средство, понижает жар. А благодаря большому содержанию витаминов повышает иммунитет. Полезное лакомство как правило едят с чаям или добавляют в выпечку.

День малинового варенья действительно славянский праздник, ведь только на этих землях климат максимально подходящий для роста малиновых кустов, которых достаточно, чтобы приготовить варенье.

По традиции в это день проходят различные мероприятия по дегустации свежего малинового варенья. А еще в это день пекут выпечку с ягодой либо с вареньем из нее.