Национальный день домашнего супа в США

4 февраля в США отмечается один из гастрономических праздников – Национальный день домашнего супа.

Современные американцы редко готовят дома. Введу того, что суп готовить долго, основная масса людей покупает суп только в заведениях общепита, либо готовые консервированные супы из банок. Из-за этого, для американцев домашние супы становятся лакомством. И не удивительно, что для того, чтобы напомнить людям о пользе и вкусе таких супов был придуман праздник. Сегодня, в день праздника, многие жители страны стараются найти время для готовки любимого супа и в кругу семьи отведать его.

Интересно, что в США из-за смешения многочисленных культур, популярны разные «этнические» супы. Они были ввезены в страну переселенцами со всего мира. Универсальным, общим для всех, обычно выступает куриный суп с лапшой. Его обычно готовят заболевшим людям, проявляя к ним заботу.